חשיבות צריכת תוסף ברזל | תוספי ברזל

חשיבות צריכת תוסף ברזל

תוסף ברזל הוא יסוד מתכתי זמין לגוף שמנוצל בעיקר בכדי ליצר את ההמוגלובין שהופך את הדם שלנו לאדום ומאפשר לנו לנשום חמצן. הברזל הוא מינרל המייצר המוגלובין בדם.

כ75% מכל הברזל בגופינו משמש למטרה זו והיתר נאגר בכבד ובשרירים. גוף בריא תמיד ישמר את רמת הברזל ולכן ירידה של יותר מ5% ברזל ליום הינה סימן אזהרה. ירידה  ברמת הברזל יכולה לקרות רק במצבים פתולוגיים כגון: שלשולים, שתפי דם ומחזור ממושך.

הברזל מחזק את המערכת החיסונית, חילוף חומרים והפקת אנרגיה. והודות לכך הוא מקור תזונה מרכזי לגופנו .  צריכת תוסף ברזל הכרחית להתפתחות תקינה ושמירה על הבריאות.

הגורמים לחוסר ברזל:

כמעט 2/3 מכמות הברזל בגוף נמצאת בהמוגלובין – מולקולה המכילה ברזל ומובילה חמצן לתאים השונים בגוף. כמות דומה של ברזל נמצאת במיוגלובין, חלבון שעוזר לספק חמצן לשרירים באנזימים המסייעים בתגובות ביוכימיות. ברזל נמצא גם בחלבונים המאחסנים ברזל לצרכים עתידיים ואשר מובילים ברזל בזרם הדם.

מחסור בעתודות הברזל בגוף מתפתח בהדרגה. בדרך כלל הוא מתחיל בכך שכמות הברזל הנספגת מהמזון אינה תואמת לכמות הברזל שהגוף זקוק לו לצורך בריאות תקינה. זו הסיבה שרמת ספיגת הברזל בגוף ולא כמות הברזל היא הבעיה הגדולה באמת.

בהריון חוסר תוסף ברזל הינו תופעה שכיחה וחוסר טיפול יכול לסכן  את האם והעובר.

הגורמים העיקריים לחוסר ברזל בהריון הם תזונה לקויה ולא מאוזנת לפני ההריון ועלייה של כ50% בנפח הדם, תופעה הגורמת לדילול בריכוז ההמוגלובין ועלייה בייצור הכדוריות האדמות של העובר.

חוסר בברזל בהריון יכול לגרום לתופעות לוואי כמו עייפות כרונית, סחרחורות, חולשה, דופק מהיר, עצירות  וכאבי ראש. ועלול לגרום ללידה מוקדמת ופגיעה בהתפתחות מוח העובר.

צריכת תוסף ברזל במהלך ההריון בהתאם להמלצות חיוני לשמירה על בריאות האם ובריאותו והתפתחותו של העובר.

נטילת תוסף ברזל הכרחית גם לאחר הלידה בה מאבדים כמויות גדולות של דם ובמשך כל תקופת ההנקה לשמירה על בריאות האישה ולמניעת חוסר ברזל וויטמינים.

לנשים שמניקות מומלץ ליטול  תוסף ברזל ולאכול ארוחות מאוזנות במשך כל תקופת ההנקה לשמירה על בריאותכן ולמניעת מצבים של חוסר ברזל וויטמינים נוספים.

תזונה בלבד לא תמלא את חוסר הברזל הנוצר בתקופת ההריון למרות שרמת הברזל במוצרי בשר, עוף דגים היא גבוה יחסית, לגופנו קשה לספוג את כל כמויות הברזל מהמזון.  תזונה מאוזנת מספקת בדרך כלל 2 מ"ג ברזל ביום.

נשים שחוששות מהתופעות לוואי יכולות ליטול תוסף ברזל ממקור טבעי ללא חומרים משמרים. מומלץ ליטול את הברזל בפורמולה נוזלית ולשלב איתו ויטמין C על מנת שיספג.

תוסף ברזל

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*